L’Atelier Bleu Boucan a réalisé un shooting photo culinaire pour le prestigieux restaurant étoilé Blue by Alain Ducasse, situé au bord du fleuve Chao Phraya à Bangkok. Cette mission, confiée par l’agence You Make Me, avec laquelle nous collaborons depuis plusieurs années, avait pour objectif de capturer l’essence du nouveau menu gastronomique du chef Wilfrid Hocquet.

À travers une série de photographies haute définition, nous avons mis en avant la précision du dressage, l’équilibre des textures et le jeu des couleurs, éléments clés de la signature culinaire d’Alain Ducasse. Chaque cliché vise à retranscrire l’expérience unique d’un repas d’exception dans ce restaurant étoilé, où la gastronomie française rencontre les influences asiatiques.

Ce projet s’inscrit dans notre expertise en photographie culinaire haut de gamme, permettant aux restaurants étoilés et aux chefs renommés de valoriser leur savoir-faire à travers des images puissantes et immersives.